星巴克探索新一代咖啡馆新零售 臻选天猫超级品牌日（星巴克咖啡沙龙）

近日，星巴克全球第二家烘焙工坊Roastery在上海开业。做为当世界最大的咖啡连锁巨头，同时启动了星巴克臻选天猫超级品牌日活动，星巴克和全球最大的移动经济体阿里巴巴相遇，会有怎样的奇妙化学反应呢？12月5日晚马云和舒尔茨（HowARdSchultz）上海兴业太古里同时亮相，庆祝星巴克臻选上海烘焙工坊开业，同时开启了跨界合作

几年前星巴克烘焙工坊被奉为的零售店典范，也被称之为“一块浪漫的魔毯”，现在这块魔毯已经落地上海，臻选天猫超级品牌日，让星巴克更是通过实惠的线下消费权益和丰富的技术体验，为咖啡开阔了更多的想象空间。

天猫双11，利用AR技术打开了“任意门”，AR新技术一时之间成为各大品牌营销新宠，怀揣究竟能为消费体验注入什么能量的期待，星巴克臻选天猫超级品牌日也过了一把AR瘾。

据天猫转让了解，星巴克臻选上海烘焙工坊并不是一家普通门店，而是携手阿里巴巴打造的、亚洲目前唯一一家烘培工坊，堪称巨型“咖啡梦工厂”，走进这家店，没有菜单，只要拿出手机淘宝“扫一扫”，就能够开启全球零售业的新“隐藏模式”。开启手淘扫一扫后，可以通过AR功能详细了解星巴克香醇咖啡的制作过程，还可以了解到冲煮器具、咖啡吧台等店内每一处细节设计。在天猫星巴克官方旗舰店，消费者还可通过手淘“扫一扫”购买星巴克烘焙工坊周边纪念品，真正的实现了线下线上购买体验。

星巴克臻选烘焙工坊在阿里巴巴和AR技术的全方位赋能下，不再局限于咖啡本身，而是发生在咖啡馆的新零售秀场，针对中国门店的独有风貌，阿里巴巴专门与星巴克合作推出了这种全新玩法，也是AR室内大型物体识别技术进行的商业应用，中国的其余3000家门店中消费者都可以有AR体验，将会让新零售时代下的消费者们，体验更多变化。