2万亿大关突破!“深”本来生活领跑生鲜电商(高端生鲜电商)

jinsihou金 548 2022-07-19

本文转载自网络公开信息

近日,2018中国(深圳)电子商务发展论坛在深圳五洲宾馆举行,并重磅发布《深圳电子商务发展白皮书》。报告显示,2017年深圳电子商务交易额达23429.71亿元,持续抢占中国电商发展第一梯队。论坛期间,腾讯、亚马逊、本来生活网(以下简称“本来生活”)等企业高管汇聚一堂,以“数领商务·智引未来”为题深入探讨“数字商务”时代下中国电商发展新机遇。其中,本来生活总经理刘有才先生就“智慧连接最后一公里与一万公里”主题发表了个人对于生鲜电商发展的独到见解。

2万亿大关突破!“深”本来生活领跑生鲜电商(高端生鲜电商)

1公里与10,000公里

目前,市场上不乏在前端体验做到极致的电商平台,大大满足了用户网购过程中所追求的“流畅”、“迅速”以及“便捷”三大基本需求。而6年多来持续专注于生鲜领域的垂直电商平台——本来生活在保障用户前端需求的同时,更注重平台后端服务水准的提升,不断创新并完善供应链体系与提高冷链技术工作。本来生活总经理刘有才先生在会上提到,“本来生活网目前注册用户达3,000万,覆盖225个城市,已实现在华北、华东、华南109个城市的生鲜配送,而“生鲜”这两个字成本非常巨大。如何很好解决连接原产地10,000公里的物流运输与最后1公里的直达配送,是所有电商企业的试金石。对商家而言,相比于最后1公里的冷链配送,后端10,000公里的冷链运输成本及难度高之又高。”面对这一难题,本来生活采用了C2M(英文Customer-to- Manufactory的缩写,一般释义为顾客对工厂)方式。刘有才先生通过智利三文鱼的案例做出如下解释:智利距离中国19,800公里,传统的空运物流,智利三文鱼需要一周的时间才能抵达中国,但用户如果通过本来生活APP购买则可以提前4天。据刘有才先生透露,通过C2M,用户在本来生活APP下达预订订单后,后台便能实时同步订单数据给智利当地供应商,供应商立即开展捕鱼、清理、质检、冷冻及东航空运等相关工作,2天即可完成从捕鱼到中国海关通关的过程。这种对供应链效率的提升,是本来生活真正内功,真正提升了商品品质。除了智利三文鱼, 新西兰巴氏鲜奶以及低价实惠的乌克兰苹果,整个运输过程都采用冷链恒温配送,还可追溯,安全新鲜有保障,这就是C2M。

此外,本来生活还提出“原包”的重要性。据介绍,目前大部分吃到的进口牛肉都是二分体或者四分体入境的,即冷冻后后运到国内。用户想吃牛排200克,一般都是在国内化冻后再进行分割而来。为保障食品的新鲜度,本来生活网上进口牛排主推“原包”进口,即在国外屠宰加工厂就按照例如200克/份分割好牛后,冷冻后再运输入境,整个运输配送过程中不存在复冻、化冻等问题,从源头上抑制了有害细菌的大量繁殖。在保证供应链后端10,000公里运输与最后1公里配送全程冷链技术支持的基础上,本来生活还围绕北、上、广、深等多个城市自建多温仓储点,库存准确率达到99.999%,这个数据在业内具有很高的权威性。

零售的本质是以用户为本,并没有新旧之分

对于流量,刘有才先生深有感触,“原来PC阶段,谁第一个建立BBS,那个用户就往谁那里涌。而从PC阶段转到APP阶段的时候,只要搞APP就可以融资,用户也呼啦啦地过来。这是因为在整个市场行业升级过程中,刚刚接触互联网或移动互联网的过程中,人员在不断增加,现在相对饱和了,我们靠什么增加?靠新出生人口或者新成年人口。用户其实一直没有减少,这些人还在那儿,每天还在用互联网。只是在APP阶段,每个人的流量被各类APP定向框住了,不如互联网刚兴起时高举一杆旗帜则人人都能看到,现在每个人有一个小黑屋,你要想办法敲门进去,难,这个时候获客成本也就高了。”

“在这片混沌多元的江湖中,我们要坚持尊重零售的常识,回归零售的本质。”刘有才先生指出:“互联网时代下的零售并没有新旧之分,比‘新零售’模式更值得提倡的是‘消费升级时代的到来推动着零售升级,但是成本、效率以及用户体验等因素决定着零售的发展与生死存亡是不变的真理。体验迭代的供给并不会带来商业红利,取而代之的是消费升级下的社会内在需求。现在互联网创业一般都说利用人、利用人的劣根性、利用人的惰性,但我们本来生活是服务人、不利用人性弱点。给大家分享几个大数据: 第一,通过老用户口碑带来的新用户留存率90%以上,这是本来生活最大的新用户来源。本来生活的广告投放不多,但用户黏性非常高,原因是本来生活网创立的核心理念是:食物即媒介,你吃到的任何一个苹果、任何一袋米、任何一盒蔬菜都是我们的媒介,如果吃得好,你一定会告诉你的邻居,说本来生活网的东西很好,吃完后还会分享晒单,这就是我们强调的口碑营销。第二,月度复购率超过50%,本来生活自主研发的基于用户全部访问动作的用户价值关系系统,可以关怀不同留存状态下的用户从而提升用户黏性。第三,客单价200元+,生鲜的高频消费场景下,本来生活实现了更精准的个性化推荐效果。”消费升级的时代下,消费者的物质需求已逐步上升到精神需求,对平台来说,无外乎是否能让消费者在体验网购的同时给他们带来超出期望值的惊喜。对此,刘有才先生表示本来生活始终坚持以用户为根、服务为本。

致力于打造中国农产品品牌

众所周知,农产品是一个高度非标准化的行业,而目前业内公认的就仅有新西兰佳沛和褚橙是达到标准化生产的。为了让中国农产品品牌走向世界,本来生活一直以打造中国优质农产品品牌为己任。“好品牌必须基于好产品,打造一个农产品品牌,本来生活主要看重优质产品源头、高标准生产技术以及原产地可溯源性等指标。”刘有才先生介绍道,“在创业6年多的时间里,本来生活凭借平台的价值观与影响力陆续打造了广受消费者青睐的如褚橙、潘苹果、东北的李玉双大米、阳澄湖的俞三男大闸蟹以及长秋山不知火柑等300多个中国农业品牌。中国农产品品牌的健康发展,离不开业内同行的共同努力,须立足供给侧改革大局、注重品质升级,勿过分追逐短期利益而应注重产品生产的规模化、标准化及品牌化。

据了解,本来生活在2017年财年已实现单月盈利,并在2017年12月及2018年1月、2月实现连续三个月盈利,率先领跑中国生鲜电商市场。作为一家专注于打造中国农产品品牌的生鲜电商,目前平台已吸聚全球近200个原产地买手,地地道道精选品牌、细挑供应商,为平台用户的品质生活消费保驾护航。未来,本来生活于内,将致力于发掘更多的区域特色产品,帮助中国的农业产品品牌化;于外,将不断创新、全方位整合全球供应链,实现全球优质食材一步上餐桌。

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