天猫发布国民最新餐桌消费趋势 以鲜为主（天猫餐桌品牌）

大家在年夜饭的时候都会选择什么呢，是泰国榴莲，还是澳大利亚车厘子，还是智利帝王蟹等等，在2016年度的明星产品非常的多，天猫消费报告在1月5日的时候发布了，2017中国家庭餐桌消费潮流报告，对于国民的最新餐桌消费趋势做出了详细的解答。

在这份报告中显示出了中国居民的饮食正在发生着很大的变化，已经从基础需求转变为更高层次的升级了，同时中国消费者越来越多的原因为质量可控、营养均衡和选择丰富加工等食材来完成买单，还有就是在众多食物中形成了以鲜为主的蔬菜、水果、肉禽等核心。

随着消费者对食品品质的更多的要求，有品牌背书的生鲜商品快速的赢得了众多的消费者们的认可，品牌商品线上销售额所占有的比例在不断的生长中的，线上品牌生鲜销售额所占有的比例已经从以前的百分之三十四点上升到了六十点五了，消费者更加愿意付出更多的代价来选择一些有品牌保障的生鲜商品。

同时对于这些品牌生鲜产品得到众多消费者们的好评，消费者们在购买的时候所注重的是生鲜产品的产地环境、生长采摘周期和生产加工技术等等，比如说在天猫平台上面销售的波士顿龙虾有野生生长、专机空运和极速直达等标签的销售的更好的。

根据报告所显示的在2016年，中国消费者已经吃遍了全球了，其中进口品类中水产品、水果和肉禽产品更加的受欢迎，2016年的明星产品有新西兰奇异果、泰国榴莲和越南芒果等等，泰国、智利、新西兰和越南已经成为了线上进口水果的重要的来源地方了，全球海鲜在线上销售的时候各具各的地方的特色，像是有俄罗斯甜虾、越南黑虎虾和加拿大甜虾等等，能够为消费者们提供更多的水产品的种类的选择。

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